Васильки

[JVN]

Как называется этот цветок

[лисенок]

Очень похоже на василек

[лисенок]

Да, точно Василек

Centaurea cyanus L.
Однолетнее травянистое растение из семейства сложно-цветных, высотой до 60 см, с тонким разветвленным корнем. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья очередные, ланцетно-линейные, нижние - слегка лопастные, верхние - цельные. Цветочные корзинки одиночные, синие, серединные цветки трубчатые, краевые - воронковидные. Плоды - гладкие семянки с хохолком. Цветет в мае - августе.

Растет как сорняк на огородах, залежах, в посевах зерновых культур в лесостепной зоне. Иногда культивируется как декоративное растение.

Краевые цветки содержат красящие вещества (цианин и пералгонин), гликозиды цикории, цинарин и центаурин, дубильные вещества, флавоноиды, стероиды, слизь, небольшое количество алкалоидов, аскорбиновую кислоту, минеральные соли.

Препараты цветов василька применяют как мочегонное, при отеках сердечного и почечного происхождения, нефритах, циститах, уретритах и как легкое желчегонное при хронических заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Краевые цветки входят в состав мочегонного сбора.

В народной медицине василек популярен с глубокой древности. Водный настой цветков (столовую ложку на 2 стакана кипятка, пили в 3 приема за 30 мин до еды) рекомендовали при болезнях почек и мочевого пузыря, малярии, отеках, примочки - при слезотечении и конъюнктивитах, измельченные свежие листья прикладывали к ранам для ускорения их. заживления.

В болгарской народной медицине водный настой используют как тонизирующее желудочное средство и горечь, возбуждающую аппетит.

[JVN]

Тогда это какой-то гигантский Василёк - с цветком в 6-7 см. в диаметре. Такие бывают?

[лисенок]

Да бывают, махровые если я не ошибаюсь. где-то я сегодня про это читала попробую найти еще раз.

[лисенок]

Описание видов

Василек горный [ Centaurea montana L. синоним Cyanus montanus (L.) Hill.] происхождения с горных лугов, начиная с Пиренеев до Карпат. Растение достигает в высоту 30 см, стебли многолистные, листья темно-зеленые, цельные или перисторассеченные. Корзинки, диаметр которых 6—8 см, вырастают на концах побегов, цветки различной окраски. Как правило, этот вид цветет от мая до июня.

[Avflower]

Василек синий - это однолетнее или двухлетнее растение семейства сложноцветных высотой до 70 сантиметров. Стебель прямостоячий и опушенный, в верхней части ветвистый. Листья очередные, серо-зеленого цвета; нижние - черешковые, перисто-лопастные (отмирают ко времени цветения растения), верхние листья - сидячие, линейные. Соцветия васильков - корзинки. Краевые цветки лазорево-синие, в форме зубчатой воронки, внутренние - синие, трубчатые. Цветет в июне - июле. Семена василька созревают в августе.

Васильки очень неприхотливы, они лучше всего растут на влажных, богатых известью почвах. Эти цветы можно выращивать не только в саду, но и в ящиках на балконе или наружных подоконниках.

Собирать васильки нужно во время цветения в июне - июле, как только распустится цветочная корзинка, срывая только краевые синие или голубые цветки. Из цветочных корзинок нужно выщипывать синие лепестки, стараясь, чтобы в сырье не попали внутренние трубчатые цветки. Сушить васильки нужно сразу же после сбора в темном, хорошо проветриваемом месте. Цветки нужно рассыпать тонким слоем на бумаге или чистой ткани и часто переворачивать (для сохранения их натурального цвета).

Высушенное сырье без запаха, у него ярко-синий цвет и горьковатый вяжущий вкус. Хранить его нужно в темном месте в стеклянных банках или закрытых коробках не более 2 лет.

В цветках и цветочных корзинах василька есть аппетитные горечи и тонизирующие вещества. В краевых цветках василька содержатся гликозиды антоцианов, кумарина, флавонов, дубильные вещества, флавонолы, слизи, смолы, сапонины, алкалоиды, каратиноиды, витамин С, а также соли калия, железа, магния, кальция и микроэлементы: марганец, цинк, медь, кобальт, хром, никель, ванадий, алюминий, селен, свинец, стронций, бор. В семенах василька содержится до 28% жирных масел.